|
为进一步提升食品质量安全水平，改善食品消费环境，满足人民群众日益增长的美好生活需求，自6月以来，县市场监管局积极开展“三小”（小作坊、小餐饮、小摊贩）食品安全整治提升行动。
城关市场监管所组织执法人员对“三小”食品经营户进行地毯式摸排，分门别类登记造册，做到底数清、情况明。为“三小”食品业主宣讲《食品安全法》等相关法律法规，竭力提升业主食品安全法律法规意识和科学操作技能。针对“三小”食品经营户存在的不同问题，加强现场指导，对标提出个性化整改方案，如：提升硬件设施，保持环境和从业人员个人卫生，把好进货关和生产销售关，严格执行食品安全操作规范等，提升整改实效。
目前，此项行动正在持续推进中。
|
